秋季是进补黄金季 资料图
秋天来临，我们的身体机能也发生了微妙的变化，因此，秋季是进补的黄金季节。专家提出，秋季进补应以“清补”为主，既消除夏日酷暑的“后遗症”，又可调理脾胃功能。但要根据身体情况确定进补方法，切勿盲目进补。
清补4益
4类食物清补养生
●多吃清淡食物。厚重油腻的食物加重肠胃负担，使体温、血糖上升，会使人萎靡不振，产生疲惫感。
●多吃富含维生素的食物。如蔬菜、水果，因维生素能促使体内疲劳时所存积的代谢物尽快排出。
●多吃含钾食物。如干果、豆类、海产品等，有助于机体恢复生机。
●多吃含咖啡因的食物。如茶、咖啡、巧克力等，能增强呼吸频率和深度。
秋补5忌
忌多多益善
过量进补会加重脾胃、肝脏负担。在夏季里，人们由于喝冷饮，常食冻品，多有脾胃功能减弱的现象，这时候如果突然大量进补，会骤然加重脾胃及肝脏的负担，消化器官难以承受，导致消化器官功能紊乱。
忌油腻辛辣
由于夏季吃凉冷食品较多，初秋时人的脾胃尚未完全恢复，因此不宜食用油腻食物。秋天气温干燥，人容易上火，因此秋季饮食还要少葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食品。
忌只补肉类
秋季适当食用牛羊肉进补效果好。但经过夏季后，由于脾胃尚未完全恢复到正常功能，因此过于油腻的食品不易消化吸收。另外，体内过多的脂类、糖类等物质堆积可能诱发心脑血管病。多吃蔬菜、水果可为人体提供多种维生素和微量元素。
忌越贵越好
每个人的身体状况不同，与之相适应的补品也不同。价格昂贵的补品如燕窝、人参之类并非对每个人都适合。每种进补品都有一定的对象和适应症，应以实用有效为滋补原则，缺啥补啥。
忌以药代食
重药轻食的做法是不科学的，许多食物是好的滋补品。如多吃荠菜可治疗高血压；多吃萝卜可健胃消食，顺气宽胸；多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、芝麻、花生、红枣、扁豆等也是进补的佳品。（记者 方芳）
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